世界の秘密

食の秘密

ミネラルウォーターの種類には、なるほどの理由があった!

ミネラルウォーターと一口に言うけれど、実は日本で売られているミネラルウォーターは4種類に分類されるって知っていましたか? ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター、ボトルドウォーターの四種類に分かれています。 ...
モチベーションアップ

部下のモチベーション低下が深刻!キャンディを使ったユニークなモチベアップ術

最近、どうにも部下のやる気が感じられない。どうしたら部下の下がったモチベーションを上げることができるのか。  自分も忙しい中で、部下や後輩のモチベを引き上げるのは簡単ではありません。今回は、心理学の「キャンディ効果」を使って部下のモチベをア...
世界の秘密

いきなりステーキっておいしいの?⇒間違いなく○○○なステーキ屋だった

いきなりステーキに行ったことはありますか?大きなステーキ肉がジュウウと鉄板の上で音を立てている姿を想像してください。もう涎が出てきますよね。今回は、一円もお金をもらっていないことをお断りしながら、いきなりステーキのことを書きたいと思います。...
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食の秘密

藻塩の作り方とは?古の塩「藻塩」が今でも味わえる! 値段はかなり〇〇〇・・・

藻塩と呼ばれる塩をご存知でしょうか?藻塩は塩の種類ではなく、「塩の作り方」の一種です。太古の昔、縄文時代の頃から日本で作られていた、古の塩と言われています。 実はこの藻塩が今でも作られています。食べた感じ、味は非常にマイルドでおいしいと思い...
食の秘密

和牛と国産牛って何か違いがあるの!?⇒ぜんっぜん別物です!

和牛と国産牛の違いって実は思っているよりも全然別物!というお話です。和牛とか国産牛ってラベルに書いてあるけど、どれも同じ日本産の牛って意味だよね?と思われる方がいらっしゃるかもしれません。が!!和牛と国産牛にはかなりの違いがあるんです。では...
世界の秘密

究極の肉 熟成肉は美味いのか?ドライエイジングビーフの謎を追え!

最近巷では熟成肉という言葉が踊っていますよね。「実際熟成肉っておいしいの?」「腐ってるんじゃないの?」と思う方が多いかもしれません。今回は熟成肉はおいしいのか?から安全性などについてご紹介したいと思います!熟成肉って何? おいしいの? まず...
日本の秘密

ちょんまげの由来 丁髷には意外と「現実的な理由」があった!

時代劇ではお馴染みのちょんまげ。漢字では丁髷と書きます。映画やテレビドラマ、日本の文化紹介なんかで良く登場するので違和感が少なくなっているかもしれませんが、正直いって現代人から見たら「ちょっと変」な髪型ですよね。 日本にはなぜこんな「変」と...
モチベーションアップ

モチベーションを「劇的に」上げる方法 目標勾配効果の秘密

モチベーションはゴールに近いほどアップする(目標勾配効果)皆さんは、自分のモチベーションを上げる方法を持っていますか?実は、人間はゴール(目標達成)に近ければ近いほどモチベーションがあがるという法則があります。心理学用語で目標勾配効果(目標...
食の秘密

簡単に安いステーキ肉を柔らかく そしてうまく焼く究極の方法 今夜は肉だ!!!!

なんだかムショウに「今夜は肉が食いたい!!けど高い肉なんて今ちょっと買えないんだよ!」と仰る兄貴や姉貴に贈ります。安い肉を無茶苦茶柔らかく、そしておいしくする究極のステーキ調理法を伝授いたします。今回心がけたのは3つ。その1!!! 安い肉を...
日本の秘密

日本のお金の歴史が複雑すぎて目が痛いので簡単にまとめてみた

日本のお金の歴史を紐解いていくと、とてつもなく深い歴史があることが分かります。今回は日本の貨幣の歴史と種類についてです。お金=経済で、大判小判はただ単に発行されたのではなく当時の事情と深く関係しています。今回はなるべく簡単に「こういうお金が...
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